團圓飯後孩子忙著在電視上打電動,我也忙著用LINE與親朋好友拜年,九點多我泡一款老茶與家人分享。我拿060103用保溫瓶350cc(茶乾6g)及500cc(茶乾9g),茶湯浸15分鐘(內人喜歡淡一點)倒出,兒子本來說已吃太飽不想喝,不過茶經過他身邊,聞到香氣他就反悔,也說要喝一杯,大家喝完之一致之評語香、甘、順、韻佳。


第一泡後之茶葉合併於500cc之保溫瓶內,一直浸到隔天早晨再倒出,茶湯不澀、顏色紅濃、回甘、喉韻也很不錯,葉底完全展開。



060103茶湯(2013.2.9,即除夕夜拍攝)


 



060103茶湯(2013.2.9拍攝)


 



060103茶湯(2013.2.9)


 



060103葉底(2013.2.10,即正月初一拍攝)


 



060103茶湯(2013.2.10拍攝)


 



060103茶湯(2013.2.10拍攝)

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