芳茶居

俗語說：『文章、風水、茶』，真正懂的沒幾個（台語發音有押韻）。依個人領悟，感覺的確如此。文章要寫得好不容易，其功力要長期累積，無法速成，能傳颂千古之文章沒有幾篇，何況文人相輕。風水派別很多，這一派可能認為這方位才對，別派可能就不這樣認為，因此無一定論，而對錯可能要很長一段期間才能顯現，也可能永遠沒有答案。

茶種類也非常繁多，較有名的例如：普洱、鐵觀音、大紅袍、龍井、烏龍茶、紅茶、綠茶等。每一種都有它的特色，由於每一個人的需求或感覺不一，至於是好茶或普通，需靠個人功力去論斷。論茶優劣，首先是質，沒有好的質，無論您作茶功力多好（或收藏多久），只可能去修飾它，無法太大提升。普洱茶會令人懷念，也是由於先天佔優勢，因為大樹茶質會比一般之灌木茶質強（灌木新叢，質亦不錯），所以造就普洱老茶紅不讓。

茶帶有一點寒性及刺激性，因此有人適合喝青茶或綠茶，但有些人可能就不適合，需喝刺激性較少或沒刺激性的普洱老茶、普洱熟餅、台灣老茶。因此喝茶只要喝後自已身體舒暢、精神愉快就是好茶，沒所謂對錯的問題。